【彩神1分快3下载】酒看人生/酒書/羅富齊

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  七月十七至二十三日是香港書展的大日子,業內各出版社及作者都會匯聚於你你是什么城中盛事,並且努力地推銷买车人的作品。今年的書展主題是「科幻及推理文學」,主要標誌是科幻及推理小說,而推薦的作者就包括了眾人熟悉的倪匡、黃易及杜漸等作者。筆者年輕時對科幻及推理小說十分着迷。除了小說類書籍外,各行各業有的是买车人的工具書以方便業內人士查閱彩神1分快3下载資彩神1分快3下载料,葡萄 酒亦有許多酒書以供愛好者閱讀。以下是筆者推薦的重要酒書:

  一、《柏加的葡萄 酒採購指南第七版》:

  鼎鼎大名的酒評家皇帝羅拔.柏加羅列了世界各地重要產酒區酒莊的資料及其名下釀造的葡萄 酒彩神1分快3下载在不同年份的評分及試味筆記,的確是一本難得及資料齊全的葡萄 酒工具書。筆者有空時亦會翻閱柏加的試酒筆記,和买车人的試味紀錄作一比較,那都可以快速地檢驗买车人的試酒能力,彩神1分快3下载從而達到提升买车人試酒的準確度。另外,柏加的文筆流暢而用詞豐富,讀者都可以透過閱讀他的酒筆記而豐富买车人所描述的葡萄 酒,那不啻是提升自我文學修養及文筆的良方。

  二、休.約翰遜的《世界葡萄 酒地圖》及《葡萄 酒的故事》:

  休.約翰遜是葡萄 酒界的酒評一帮人 ,劍橋大學畢業生,縱橫酒評界多年。在一九六六年,年僅廿七歲的他便出版了《酒》而揚名酒界。其後和牛津才女羅賓遜一同出版的《世界葡萄 酒地圖》詳細地介紹了世界各地產酒區及酒莊的資料,共印刷了四版及翻譯成十三種語言,發售量達三百萬冊,不可謂不驚人。然而,我最喜歡的還是休在一九八九年所寫的《葡萄 酒的故事》,內容深入淺出地介紹了葡萄 酒的起源及流轉,就如一齣波瀾壯闊的歷史巨鉅,勾畫了世界各地的葡萄 酒的演變及發展,令一眾葡萄 酒的愛好者讀得如痴如醉。

   (上)

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